Сырные маффины на кефире
Маффины – очень популярный вариант завтрака или перекуса. Их удобно брать с собой в дорогу и, что немаловажно, времени на их приготовление уходит не слишком много. Маффины по данному рецепту получаются довольно сытными, с насыщенным сырным вкусом.
Ингредиенты:
- Сыр твердый - 110 г
- Кефир – 125 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 150 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – щепотка
- Кунжут – 1 ч.л.
Инструкции:
- Для приготовления сырных маффинов необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- Взбить яйцо со щепоткой соли.
- Влить кефир, добавить натертый на крупной терке сыр и хорошо перемешать.
- Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз перемешать.
- Выложить тесто в формочки, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.
- Остудить. Сырные маффины готовы. Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
241 кКал
Рецепт печенья с морковью на сметане без яиц с изюмом и специями по вкусу ...