Сырный суп с тушенкой
Вкусный суп "на скорую руку", который можно приготовить из тушенки с овощами и плавленым сыром. Тушенка для супа подойдет любая, главное, чтобы она была качественная. Плавленый сыр - из ванночки или брикета.
Ингредиенты:
- Тушенка куриная - 0,5 л
- Картошка - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сыр плавленый - 2 ст.л.
- Вода - 1,2 л
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления сырного супа с тушенкой. У меня домашняя куриная тушенка. Картошку, морковь и лук вымойте и почистите.
- Картофель нарежьте мелким кубиком, положите в кастрюлю.
- Влейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь.
- Пока вода в кастрюле закипает, морковь и лук нарежьте мелким кубиком. Жир из банки с тушенкой положите на сковороду, разогрейте, положите нарезанные овощи. Если тушенка не жирная, обжарьте овощи на растительном масле.
- Помешивая, обжарьте овощи до мягкости.
- Когда картофель будет полуготовый, положите в кастрюлю обжаренные овощи со сковороды.
- Следом отправьте в кастрюлю тушенку.
- Положите плавленый сыр. Доведите суп до кипения, проварите, чтобы сыр полностью растворился. Посолите по вкусу.
- В конце варки посыпьте сушеной петрушкой.
- Сырный суп с тушенкой готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
60 кКал
Простой и очень вкусный салат из куриной печени морковки лука и консервированного зелёного горошка получается по этому рецепту Готовим ...