Тарталетки «Котики»
Тарталетки "Котики" - вкусная и оригинальная закуска для праздничного стола. Поставив такую закуску на стол, вы точно получите массу комплиментов и повеселите своих гостей. Начинку для закуски можно придумать любую, которая будет хорошо сочетаться с имитированной икрой. Это могут быть рыбные консервы, солёный лосось, печень трески или крабовые палочки. В моём случае одна из моих любимых начинок - крабовые палочки, ананас, плавленый сыр, яйца и чеснок.
Ингредиенты:
- Плавленый сырок - 1 шт. (90 г)
- Крабовые палочки - 4 шт.
- Кольца ананасов - 2 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Тарталетки - 8 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Икра имитированная (красная и чёрная) - для украшения
- Морковь - для украшения
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Итак, возьмите ингредиенты для приготовления тарталеток «Котики». Яйца сварить в течение 10 минут, остудить и очистить от скорлупы.
- Размять плавленый сыр, мелко нарезать ананасы и крабовые палочки.
- Варёные яйца разделить на желтки и белки. Измельчить чеснок. Желтки и чеснок добавить в сырную массу, посолить и поперчить, перемешать.
- Полученной смесью наполнить тарталетки.
- Вырезать нужные части из продуктов. Из моркови - ушки и язык, из белков - глаза и уши, из зелёного лука - зрачки, из белой части крабовых палочек - усы.
- Сверху в тарталетки выложить имитированную икру.
- Оставшиеся белки натереть на тёрке, выложить из них мордочки котиков, все части разложить по нужным местам.
- Тарталетки «Котики» готовы.
- Подавать вкусную и красивую закуску к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
228 кКал
Универсальный и полезный гарнир который подойдёт к любому блюду из мяса птицы или рыбы Также это блюдо идеальный вариант для веганского или постного ужина А поскольку замороженная стручковая фасоль и брокколи в супермаркетах зимой и летом одни ...