Тарталетки с грибами, курицей и сливками

Тарталетки с грибами, курицей и сливками - самая вкусная закуска для праздничного стола, сметается мгновенно, а гости просят всегда добавки.
Тарталетки с грибами, курицей и сливками

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Шампиньоны – 7-8 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сливки 10% - 0,5 стакана
  • Сыр твердый – 80 г
  • Тарталетки соленые – 6-8 шт.
  • Чеснок – 1 зубок
  • Соль, перец – по вкусу
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Инструкции:

  1. Тарталетки всегда достойно украшают любой праздничный стол, поэтому многие готовят эту закуску с разнообразными начинками. Сегодня я хочу вам предложить сделать тарталетки с грибами, курицей, сливками и сыром – очень-очень вкусно! Тарталетки я использую готовые, вы же можете испечь их самостоятельно. В качестве закуски такие тарталетки сметаются со стола мгновенно, мои гости остались довольны вкусом, думаю, и вашим гостям понравится, поэтому приступим!
  2. Подготовить все продукты по списку.
  3. Куриное филе сполоснуть и просушить, нарезать его очень мелкими кусочками. Шампиньоны вымыть и просушить, мелко нарезать. Репчатый лук очистить от шелухи, сполоснуть и нашинковать мелкими кубиками.
  4. Прогреть несколько ложек растительного масла в сковороде, переложить туда грибы, лук и курицу. Поджарить ингредиенты 7-10 минут на среднем огне.
  5. Влить в сковороду сливки, добавить один зубчик чеснока. Посолить и поперчить по вкусу. Выпарить сливки в течение 3-5 минут на сильном огне.
  6. Добавить в сковороду натертый крупной стружкой твердый сыр, сразу же перемешать. Пока ингредиенты все горячие, сыр немного расплавится.
  7. Начинить приготовленной начинкой тарталетки.
  8. Посыпать тарталетки с грибами, курицей и сливками зеленью и подавать к столу.
  9. Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 175 кКал

Меренговый торт с клубникой

Меренговый торт с клубникой Настоящее лакомство Когда начинается сезон клубники именно эти десерты всегда хочется приготовить в первую очередь Это один из самых легких воздушных и красивых десертов Готовится такой торт очень просто и быстро Его внешний вид и вкус радуют в ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Яблочное желе на зиму без желатина, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!