Тарталетки с креветками и маринованным огурцом
Такая вкусная и красивая закуска станет украшением праздничного стола! На приготовление уходит совсем немного времени. Начинку можно приготовить заранее, а наполнить тарталетки можно непосредственно перед застольем.
Ингредиенты:
- Тарталетки - 8-10 шт.
- Творожный сыр - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Маринованные огурцы - 2-3 шт.
- Креветки - 100 г
Инструкции:
- Чтобы приготовить тарталетки с креветками и маринованным огурцом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Креветки удобно выбрать уже очищенные. Творожный сыр выбирайте сливочный, без добавок. Яйца заранее отварите и остудите.
- Креветки опустите в кипящую воду и проварите 2-3 минуты. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.
- Яйца очистите от скорлупы и разомните вилкой.
- Добавьте в чашу творожный сыр. Потрите на крупной терке маринованные огурцы. Все смешайте.
- Тарталетки наполните начинкой.
- В каждую тарталетку вставьте креветку. Можно дополнить зеленью.
- Готовые тарталетки с креветками и маринованным огурцом необходимо сразу подавать к столу, чтобы тарталетки не успели пропитаться. Приятного угощения!
Время приготовления:
20 мин. :
208 кКал
В рыбных магазинах иногда вижу крупненькую барабулю про которую продавцы говорят что средиземноморская Но мне ближе мелковатая черноморская барабуля барабулька султанка которую обычно покупаю в Анапе в свежем или замороженном виде Из всех в ...