Тёплый салат с телятиной

Ингредиенты:
- Телятина - 500 г
- Руккола - 200 г
- Помидоры черри - 150 г
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Уксус бальзамический - 1 ч.л.
- Кунжут - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Салаты - самое простое и бесконечно разнообразное блюдо, которое и готовить толком не надо. Этот аппетитный салат вполне может заменить полноценный ужин. Нежная телятина в сочетании со сладкими помидорами и горьковатой рукколой создают удивительно вкусное и сытное блюдо.
- Для приготовления тёплого салата с телятиной, рукколой и помидорами черри необходимо подготовить ингредиенты по списку.
- Телятину нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси соевого соуса и 1 столовой ложки оливкового масла в течение 10 минут.
- В сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла и обжарить мясо на сильном огне в течение 8 минут.
- В салатник выложить рукколу, затем мясо и помидоры черри.
- Полить мясным соком, выделившимся при жарке, сбрызнуть бальзамическим уксусом и посыпать кунжутом.
- Тёплый салат с телятиной, рукколой и помидорами черри готов. Приятного аппетита!
Шоколадная овсяная каша с бананом
В пользе овсяной каши никто не сомневается но почему то не все спешат добавлять ее в свой рацион Но ведь помимо того что это сытный завтрак овсяная крупа это незаменимый источник витаминов и минералов Предлагаю приготовить мой любимый вариант ...
-
20 мин. : 141 кКал
- Посмотреть рецепт