Толстолобик, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- Толстолобик - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Лук - 1 шт;
- Лимон - 0,5 шт;
- Соль, перец, сумак, тмин по вкусу.
Инструкции:
- Хочу поделиться с вами с прекрасным рецептом запекания рыбы в духовке. Без особых хлопот вы получите превосходное блюдо! Особенно вкусными получаются толстолобик и пеленгас.
- Подготавливаем рыбу, чистим, убираем внутренности, голову, плавники.
- Разрезаем ее вдоль позвоночника, но не до конца.
- Посыпаем солью и специями. Отправляем запекаться в духовку при температуре 200 С на 30 мин (зависит от размера рыбы).
- Пока рыба запекается, готовим остальные ингредиенты.
- Помидор режем кружочками.
- Лук режем кольцами и разбираем.
- Практически готовую рыбу вынимаем из духовки и выкладываем сверху лук.
- В серединки колец лука выкладываем помидор.
- Все это подсаливаем и поливаем соком лимона.
- Отправляем обратно в духовку и запекаем минут 15 до полной готовности рыбы.
- Толстолобик, запеченный в духовке по этому рецепту получается очень вкусным.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
178 кКал
Любая хозяйка хочет чтобы ее семья питалась не только вкусно но еще и полезно А если при этом не нужно тратить много времени то это еще и большой бонус Именно в такие моменты нас выручают современные гаджеты например мультиварка В ней можно пр ...