Томатный фреш с базиликом
Фреш из помидоров с базиликом - яркий и ароматный напиток с пряным вкусом. Готовим в блендере.
Ингредиенты:
- Помидоры - 3-4 шт.
- Базилик - 1 стебель
- Соль - 2 щепотки
- Сахар - 2 щепотки
Инструкции:
- Тем, кто любит томатный сок, рекомендую попробовать томатный фреш с базиликом - яркий и аппетитный пряный напиток, который можно создать за считанные минуты на вашей кухне. Особенно актуален фреш в сезон сбора помидоров: летом и осенью. По желанию к основным ингредиентам можно добавлять дополнительные: чеснок, молотый черный перец и т.д. Обязательно добавляйте пару щепоток сахарного песка - он нивелирует кислотность томатов.
- Для приготовления пряного фреша из помидоров в блендере подготовьте и промойте несколько томатов - этого как раз хватит для одной порции напитка. Залейте их кипятком на 5 минут.
- После этого очистите их от кожуры, нарежьте на порционные кусочки.
- Выложите всю нарезку в чашу блендера.
- Добавьте промытые листочки свежего базилика, соль и сахарный песок. На этом этапе можно добавить и остальные специи или пряности по желанию.
- Взбейте все на пульсирующем режиме примерно 2 минуты, создавая пенный фреш.
- Перелейте приготовленный напиток в высокий бокал и дополните его трубочкой с широким отверстием. Сразу же подайте к столу. Сильной половине человечества томатный фреш с базиликом можно подавать с рюмочкой горячительного напитка, например к ужину.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
23 кКал
Из готового слоеного теста на праздничный пасхальный стол можно приготовить эффектный кулич краффин Обязательно возьмите темный изюм он будет лучше смотреться в готовой выпечке Тесто можно взять дрожжевое или бездрожжевое слоеное ...