Томатный соус в мультиварке
Приготовленный в мультиварке томатный соус можно использовать по-разному, в том числе и для смазывания пиццы...
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ч.л.
- Вода - 1.5 стакана
- Мука пшеничная - 2 ч.л.
- Базилик - 1 щепотка
- Соль
- Масло растительное - 30 мл
Инструкции:
- Томатный соус в мультиварке на каждый день отличается от соуса, который мы закатываем на зиму быстротой приготовления и подойдет практически к любому гарниру. По желанию можно добавить измельченный чеснок, острый перец или петрушку. В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039 мощностью 960 Вт.
- Для приготовления соуса подготовим продукты по списку.
- Очищенный репчатый лук измельчаем и обжариваем на режиме "Выпечка" в течение 5 минут, периодически перемешивая.
- Добавляем томатную пасту и обжариваем еще 3-4 минуты.
- В холодной воде размешиваем муку, соль и заливаем смесь в чашу мультиварки.
- Доводим до кипения все на том же режиме, его мы не выключали. Кипятим в течение 2 минут помешивая и выключаем. Даем соусу постоять при закрытой крышке еще 5-10 минут.
- Затем его можно подавать к столу.
- Наш томатный соус, приготовленный в мультиварке, готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
85 кКал
Очень вкусный и нежный как запеканка пирог непременно вам понравится ...