Тонкая фокачча на рикотте
Ингредиенты:
- Мука пшеничная – 200 г
- Рикотта – 100 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Орегано – 1 ч.л.
- Дрожжи свежие – 12 г
- Молоко – 50 мл
- Сахар – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить тонкую фокаччу на рикотте. Фокачча получается очень нежной, с тонким ароматом чеснока. Она прекрасно подойдёт к овощному салату, ароматному бульону или в качестве перекуса.
- Для приготовления фокаччи необходимо подготовить ингредиенты по списку.
- Дрожжи растворить в тёплом молоке.
- Добавить сахар, муку, рикотту, орегано, пропущенный через пресс чеснок и соль.
- Замесить тесто и оставить на 30 минут.
- Выложить тесто на противень с пергаментом, сформировать фокаччу овальной формы, сделать небольшие углубления пальцами и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
- Тонкая фокачча на рикотте готова. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
293 кКал
Уже не знаете как приготовить куриную грудку Сделайте из неё рулетики с зеленью Сочно ароматно и даже на праздник не стыдно подать Зимой в качестве зелени будем использовать стандартный набор из супермаркета а вот летом можно поэкспериментироват ...