Торт «Панчо» с киви
Легкий и быстрый в приготовлении десерт, которым можно удивить. В креме сметану можно полностью заменить йогуртом без добавок или смешать сметану с йогуртом. Количество сахарной пудры регулируйте по своему вкусу. Также в крем и бисквит можно добавить ванилин или ванильный сахар. Остатки киви можно порезать и добавить внутрь торта.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 90 г
- Сахар - 80 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Сметана - 650 г
- Сахарная пудра - 50 г
- Киви - 400 г
Инструкции:
- Подготовим все необходимые ингредиенты для торта «Панчо» с киви.
- В миску разбиваем яйца и добавляем к ним щепотку соли.
- Взбиваем на высоких оборотах миксера до пышности, 3-4 минуты.
- Всыпаем сахар.
- Продолжаем взбивать еще 5 минут. Масса должна быть светлой и плотной.
- Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель.
- Аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой, чтобы масса не осела.
- Переливаем в форму, в которой будем выпекать. Можно выпечь на противне. Я выпекала в металлическом кольце, застеленном фольгой.
- Бисквит выпекается примерно 20 минут при 180 градусах. Проверяйте готовность зубочисткой. Достаём из формы и даем полностью остыть.
- Остывший бисквит нарезаем на кубики.
- Для крема к сметане добавляем сахарную пудру.
- Перемешиваем и крем готов.
- Киви очищаем от кожуры и нарезаем на слайсы.
- Миску застилаем пищевой пленкой.
- Выкладываем киви.
- Далее смазываем киви кремом.
- Выкладываем бисквит и крем слоями.
- После того как выложили весь бисквит и крем. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник хотя бы на час. В идеале оставить на 3-4 часа. Можно приготовить с вечера и дать постоять ночь.
- Достаём торт «Панчо» с киви из пищевой пленки, нарезаем и можно пробовать. Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. 30 мин. :
140 кКал
Ещё один удачный эксперимент приготовления курицы в казане на костре Никаких заморочек дополнительных овощей круп и прочего только нежное мясо курицы и пикантный томатный соус Курица всегда в выигрыше потому что готовится очень быстро ...