Торт со сливочным кремом и яблоками
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 4 шт;
- Сахар - 200 грамм;
- Маргарин - 200 грамм;
- Мука - 100 грамм;
- Крахмал - 100 грамм;
- Разрыхлитель (1 пакетик) - 15 грамм.
- Сливки (30%) - 500 мл;
- Пюре яблочное - 380 грамм;
- Сахар - 3 ст.л.
Инструкции:
- Торт со сливочным кремом и яблоками Этот торт очень популярен в Германии. Он очень обладает очень нежным сливочно-яблочным вкусом благодаря крему на основе сливок и яблочного пюре. Яблочное пюре для торта можно использовать как магазинное, так и собственного приготовления. Итак, давайте начнем.
- Нам понадобятся такие продукты.
- Тесто делается очень просто. Взбиваем хорошо яйца с сахаром и добавляем постепенно все ингредиенты, продолжая взбивать. Маргарин можно растопить.
- Тесто делим на 5 равных частей, наливаем в чашечки. Далее берем пекарскую бумагу, рисуем круг 26 см. Наливаем наше тесто. Акуратно размазываем его по поверхности бумаги.
- Выпекаем 5 круглых коржей до золотистого цвета, у нас должно уйти примерно по 3 минуты на каждый. Готовый корж достаем из духовки и переворачиваем сразу на бумагу и аккуратно снимаем бумагу на которой он пекся. Убираем в сторону, остывать. Готовые коржи надо еще обрезать, потому что края будут не очень ровные и тонкие. Мы кладем другой размер формы, 24 см и обрезаем по кругу.
- Вот таким образом подготовим все коржи
- Делаем крем. Взбиваем сливки с сахаром до пиков, добавляем яблочное пюре.
- Намазываем наши коржи. Верх тоже. Крема много, поэтому кладем не жалеем.
- Обмазываем весь торт. Торт со сливочным кремом и яблоками готов.
- Украшаем верх сливочно-яблочного торта на свое усмотрение. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
322 кКал
Предлагаю приготовить тортик к чаю с начинкой из крема и лимонного курда Торт получается диаметром 16 см Он получается очень вкусным и нежным мягким и с нежной кислинкой Такой тортик порадует вас своим вкусом и украсит домашнее чаепитие ...