Творожная запеканка с овсяными хлопьями
Диетическая запеканка из творога с овсяными хлопьями или геркулесом с любыми начинками.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 2-2,5 стакана
- Йогурт сладкий - 1 стакан
- Творог - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - для форм
- Ягоды свежие или замороженные
- и/или
- Орехи
- Изюм
- и т.п.
Инструкции:
- Такую запеканку, которая ощущается почти как кекс, готовлю на завтрак уже довольно давно. Рецепт прописался в меню ещё со времен, когда старшие сыновья ходили в школу. Только раньше вместо сладкого йогурта в состав добавляла кефир и сахар.
- Творог подходит практически любой жирности, а овсяные хлопья (или геркулес) - любого помола. Без начинки запеканка получается тоже годной, но с добавлением каких-либо ягод, орехов и/или сухофруктов вкус существенно выигрывает!
- Для творожной запеканки с овсяными хлопьями подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- Соедините творог со сладким йогуртом и яйцом.
- Добавьте овсяные хлопья.
- Перемешайте массу до равномерного состояния.
- В качестве начинки у меня какой-то сладкий арахис, изюм и замороженная ирга, но возможны и другие варианты. Нужно просто вмешать выбранную начинку в массу для запеканки.
- Уложите массу в смазанную форму или в формы.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около получаса, но время зависит от свойств вашей духовки и высоты запеканки в форме.
- Мне такая творожная запеканка с овсяными хлопьями больше нравится остывшей, т.е. в холодном виде, но это кому как.
- Вкусная, полезная, очень сытная! Возьмите на заметку.
Время приготовления:
45 мин. :
209 кКал
...