Тосты с оливковой пастой и сыром фета
Очень вкусные бутерброды, придуманное критскими кулинарами (блюдо критской кухни)!
Ингредиенты:
- Батон - 1 шт.
- Оливковая паста - 2 ст.л. (оливок - 150 г)
- Сыр Фета - 70 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Базилик - 1-2 веточки
Инструкции:
- Не буду долго рассказывать о том, что мне невероятно повезло жить на острове Крит и получать удовольствие не только от солнца и моря, но и от вкуснейших блюд критской кухни, многие из которых я и сама с удовольствием готовлю.
- Тосты с оливковой пастой и сыром фета - это отличный завтрак или перекус. Готовятся тосты быстро, получаются и сытными, и полезными!
- Подготовим все продукты по списку. Предвосхищая ваш вопрос о том, чем заменить оливковую пасту, отвечаю: 150 г оливок без косточек пробить в блендере с 1 ст.л. оливкового масла, и у вас уже есть оливковая паста!
- Батон, белый хлеб или даже багет нарезаем на небольшие порционные кусочки.
- Выкладываем нарезанный хлеб на противень. Поливаем кусочки хлеба качественным оливковым маслом.
- Отправляем противень с хлебом в разогретую до 180 градусов С духовку на 10 минут. Достаем тосты из духовки и даем им остыть минут 5-
- На каждый тост выкладываем немного оливковой пасты.
- Сверху крошим сыр фета.
- Украшаем тосты с оливковой пастой и сыром фета листиками свежего базилика.
- И можно подавать хрустящие, вкусные бутерброды к завтраку!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
241 кКал
Хотите ввести в своё меню овсянку но домочадцы её не очень любят Предлагаю пойти на небольшую хитрость и приготовить овсяноблин От такого завтрака мало кто откажется Ведь создать его можно с абсолютно любой начинкой опираясь на вкусовые предпочт ...