Трубочки со сгущенкой

Ингредиенты:

• Вареная сгущенка - 1/2 банки
• Мука - 1 стакан
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 100 г
• Молоко - 50 мл
• Масло сливочное - 100 г

Инструкции:

1. Всем наверно в детстве удалось попробовать вафельные трубочки. Кому-то пекла мама, кто-то ел их в гостях. Для настоящих сладкоежек предлагаю сделать трубочки с начинкой из вареной сгущенки.
2. Хитрость заключается в том, что сгущенку нужно класть еще в тот момент, когда вафли находятся в вафельнице, и только после этого доставать их и сворачивать, так как они довольно быстро остывают и становятся хрупкими.
3. Для того чтобы сделать вафельные трубочки со сгущенкой в вафельнице, подготовим продукты по списку.
4. Размешаем яйца и сахарный песок, добавим размягченное масло комнатной температуры и просеянную муку. Все тщательно перемешаем.
5. Вольем молоко комнатной температуры, консистенция теста должна быть жидковатая, текучая.
6. Выкладываем тесто в разогретую электровафельницу, у меня уходило 1,5 столовые ложки. Выпекаем до легкого золотистого оттенка.
7. Открываем крышку и выкладываем на вафлю вареную сгущенку. При помощи ножа или лопатки снимаем вафлю со сгущенкой на разделочную доску и тут же без промедления руками сворачиваем в трубочку, будет немного горячо, если у вас большая чувствительность к горячему, попробуйте воспользоваться перчатками.
8. Трубочки со сгущенкой готовы!
9. Приятного чаепития!

Время приготовления: 40 мин. : 359 кКал

Булочки с нектаринами

Мягкие воздушные булочки из теста на кефире Внутри них сочная сладкая начинка из спелых нектаринов Порадуйте своих домочадцев ароматной свежей выпечкой ...