Трюфели «Орео»
Печенье «Орео» - удивительное и универсальное печенье. Оно прекрасно как само по себе, в «чистом» виде, так и в составе кондитерских изделий. Его используют для приготовления чизкейков, тортов без выпечки, добавляют в мороженое и брауни. По этому рецепту получаются трюфели с насыщенным шоколадным вкусом, которые очень легко приготовить.
Ингредиенты:
- Печенье «Орео» - 25-30 шт.
- Сыр «Маскарпоне» - 200 г
- Молочный шоколад - 250 г
Инструкции:
- Подготовить необходимые ингредиенты для трюфелей «Орео».
- Измельчить печенье с помощью кухонного комбайна в мелкую крошку.
- Частями добавить сливочный сыр, регулируя консистенцию шоколадной массы. Если масса получилась жидковатой, отправить на 1 час в холодильник.
- Скатать из полученной массы маленькие шарики, выложить на застеленную пищевой пленкой разделочную доску. Отправить конфеты на 30 минут в морозилку.
- В это время растопить шоколад для обливки конфет. Охлажденные трюфели обмакнуть в растопленный шоколад, стряхнуть излишки и выложить на доску, застеленную пергаментом. Готовые конфеты отправить в холодильник на 10 минут, чтобы шоколад затвердел.
- Хранить трюфели «Орео» в герметичном контейнере в холодильнике. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
493 кКал
Торт Зебра имеет великолепный вкус и прекраснейший вид Предлагаю простой рецепт необычной Зебры ...