Тушеная индейка с яблоками
Приготовить индейку с яблоками совсем не сложно. Блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Томатная паста гармонично объединяет все ингредиенты!
Ингредиенты:
- Индейка - 350 г
- Лук - 1 шт.
- Яблоки - 1-2 шт.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Вода - 200 мл
- Растительное масло - 20 г
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления тушеной индейки с яблоками на сковороде подготовьте по списку необходимые ингредиенты. Можно использовать любые части индейки. Я выбираю мясо без костей. Яблоки предпочтительно брать кисло-сладкие.
- Мясо индейки нарежьте на кусочки примерно одинакового размера.
- В сковороду налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. Обжаривайте индейку 7-10 минут, чтобы испарилась вся влага и мясо стало немного подрумяниваться.
- Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. Добавьте нарезанный лук в сковороду к мясу. Перемешайте и обжарьте все вместе еще 2-3 минуты. От жарки лука появится характерный аромат.
- Добавьте немного томатной пасты и залейте все горячей водой. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Накройте сковороду крышкой и тушите мясо на небольшом огне минут 20-
- Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками.
- Добавьте нарезанные яблоки к мясу индейки. Снова накройте крышкой и тушите еще минут За это время яблоки станут мягкими.
- Тушеная индейка с яблоками готова! Гарнир из риса или картофеля станет отличным дополнением!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
70 кКал
Пироги из заливного теста на йогурте получаются невероятно нежными я бы даже сказала бархатистыми Процесс приготовления пирогов такой в форму заливается половина теста сверху выкладывается начинка и поверху распределяется оставшееся тесто ...