Тушеная капуста с индейкой в мультиварке
Тушеная капуста с индейкой - диетическое, полезное и вкусное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Готовится просто, легко и быстро. В данном рецепте томат я не добавляла, но если вы любите - добавьте. Подойдет филе грудки или бедра индейки.
Ингредиенты:
- Филе бедра индейки - 400 г
- Капуста белокочанная - 350 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления тушеной капусты с индейкой в мультиварке.
- Филе индейки помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу мультиварки. Налейте подсолнечное масло.
- Включите режим «Тушение» и готовьте мясо 20 минут.
- Морковь и лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке.
- Добавьте овощи к индейке. Продолжайте тушить в том же режиме 15 минут.
- Капусту нашинкуйте соломкой, выложите к индейке, луку и моркови. Посолите, поперчите и налейте 100 мл воды.
- Тушите 20-25 минут, до готовности блюда. Время приготовления зависит от капусты - более жесткая будет тушиться дольше, а также от того, какую капусту вы любите: мягкую или немного хрустящую. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
- Тушеная капуста с индейкой в мультиварке готова.
Время приготовления:
1 ч. :
107 кКал
...