Тушеная капуста с овощами

Ингредиенты:
- Капуста: 0.5 кочана;
- Лук репчатый: 1 штука;
- Помидор: 1 штука;
- Масло растительное или оливковое;
- Соль: 1-2 чайные ложки;
- Черный молотый перец: по вкусу.
Инструкции:
- Этот замечательный гарнир я приготовил из оставшейся от голубцов капусты. Тушеная капуста или, как я ее еще называю овощная солянка не только отлично сочетается с любым мясом, но и может выступать как самостоятельное блюдо. Рецепт очень прост ...