Тушеная курица в майонезе

Такая курочка получается мягкой, сочной и нежной. Подать можно с любым гарниром или овощным салатом. Простое и вкусное блюдо, с которым справится даже новичок. Вместо голеней вы можете взять любые другие части курицы.

Ингредиенты:

• Куриные голени - 900 г
• Лук репчатый - 150 г
• Соль - 1 ч.л.
• Приправа для курицы - по вкусу
• Майонез - 1 ст.л.
• Вода - 200 мл

Инструкции:

1. Все продукты для приготовления тушёной курицы на сковороде соберите по списку и приступим.
2. Нарежьте тонкими полукольцами лук и слегка помните его руками.
3. Куриные голени сложите в миску, добавьте соль и приправу для птицы, добавьте добрую ложку майонеза.
4. Перемешайте и "помассируйте" курочку, чтобы майонез и сок от лука пропитал её хорошенько. Накройте крышкой и оставьте в комнате на полчаса.
5. Затем сложите в сковороду вместе с луком и влейте около стакана воды.
6. Доведите до кипения и, убавив огонь, тушите на среднем нагреве около 40-45 минут.
7. Параллельно можно приготовить любой гарнир.
8. Тушеная курица в майонезе готова! Элементарно и вкусно. Блюдо на каждый день без особого труда.

Время приготовления: 1 ч. 5 мин. : 183 кКал

Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)

Перец по сербски Айвар это холодная закуска из запеченного сладкого перца с чесноком и базиликом в масляном маринаде Потрясающе вкусный и ароматный перец благодаря чесноку и базилику не оставит никого равнодушным Закуска хороша как сама по себ ...