Тушеная морковь с черносливом
Вкуснейший десерт, который к тому же ещё и полезный! Основных ингредиентов всего два, готовится очень просто. Масло добавляем при тушении, мёд - после остывания (до тёплого, не до холодного состояния).
Ингредиенты:
- Морковь – 250 г
- Чернослив – 50 г
- Вода – 100 мл
- Мёд – 1 ч.л. (или по вкусу)
- Сливочное масло – 1 ч.л.
Инструкции:
- Подготовим ингредиенты для тушеной моркови с черносливом.
- Предварительно очищенную морковь нарезаем кружочками (как на фото).
- Отправляем её на сковороду. Вливаем чистую фильтрованную воду и добавляем сливочное масло. Как известно, морковь богата витамином А, а он является жирорастворимым, поэтому без масла в данном рецепте не обойтись. Доводим содержимое сковороды до кипения и тушим на медленном огне 15 минут.
- Тем временем тщательно моем чернослив, просушиваем бумажными салфетками и нарезаем его полосами. Добавляем сухофрукты к морковке и готовим ещё 5-7 минут, до мягкости. По надобности можно влить ещё немного воды.
- Выключаем огонь и даём блюду остыть до тёплого состояния, только потом добавляем мёд и аккуратно перемешиваем.
- Вот и всё, тушеная морковь с черносливом готова. Это блюдо не только очень вкусное, но и полезное. Обязательно попробуйте!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
66 кКал
Если вы любите вареники а я чувствую что любите 128578 то давайте сегодня приготовим вкуснейшие очень ароматные вареники с картошкой и обжаренным беконом Я уверена что такие вареники оценят и взрослые и дети 128578 128578 ...