Тушеные куриные сердечки с картофелем и овощами
Много овощей, почти столько же куриных сердечек и щадящая температурная обработка - вот компоненты вкусного и полезного блюда для диетического питания!
Ингредиенты:
- Сердечки куриные - 500 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Морковь - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Лист лавровый - 1-2 шт.
- Перец душистый - 2-3 шт.
Инструкции:
- Продукты для приготовления тушеных куриных сердечек с овощами подготовьте по списку ингредиентов.
- Куриные сердечки промойте, удалите лишний жир, сердечки разрежьте. Добавьте лавровый лист и душистый перец. Добавьте воду, сварите сердечки до готовности. На это уйдет минут 15-
- Лук, морковь и чеснок нарежьте произвольно. Обжарьте, помешивая, до полуготовности.
- Воду, в которой варились сердечки, слейте, а сердечки добавьте к обжаренным овощам. Туда же отправьте нарезанные кабачок и баклажан.
- Жарьте, помешивая, 3-5 минут.
- Добавьте картофель, нарезанный произвольно, и воду, чтобы она чуть покрывала картофель.
- Тушите блюдо под крышкой до готовности картофеля.
- В конце приготовления добавьте соль и перец, и укроп, нарезанный мелко.
- Куриные сердечки с картофелем и овощами готовы. Подавайте блюдо горячим.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
91 кКал
Испечь вкуснейший и ароматный дрожжевой кекс в хлебопечке не составит особого труда Хлебопечка удобна тем что в ней сразу делается всё и замес и расстойка теста и выпечка Конечно это очень облегчает наш труд на кухне У этого кекса очень бога ...