Творожная пасха с бананом
Наряду с куличом, творожная пасха является традиционным угощением на праздничном пасхальном столе. Творожная пасха бывает сырой, заварной или запеченной. В данном случае пасха из творога с бананом готовится сырым способом. Получается вкусное, ароматное, нежное праздничное блюдо.
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Банан - 250 г
- Сахар - 70 г
- Сметана - 100 г
- Сливочное масло - 100 г
- Желтый пищевой краситель (по желанию) - 3 капли
Инструкции:
- Подготовить необходимые ингредиенты для творожной пасхи с бананом. Масло заранее достать из холодильника.
- В миску поломать бананы, добавить сахар и пробить блендером или размять вилкой.
- Добавить творог, сметану и мягкое сливочное масло. Еще раз пробить блендером до получения однородной, гладкой массы. Так как бананы имеют свойство темнеть, добавить несколько капель желтого пищевого красителя (по желанию). Еще раз пробить.
- Пасочницу выстелить влажной марлей, сложенной в несколько слоев, поставить в тарелку, в которую будет стекать сыворотка. Выложить в подготовленную пасочницу творожно-банановую массу. Накрыть свободными краями марли, сверху расположить небольшой груз. Отправить в холодильник на 10 часов.
- Готовую творожную пасху с бананом освободить от формы и марли. Украсить по желанию и подать.
Время приготовления:
10 ч. 20 мин. :
219 кКал
Из готового слоеного теста можно быстро приготовить рассыпчатое нежное и вкусное печенье Причем если к вам неожиданно нагрянули гости это займет 25 30 минут не более Всего три ингредиента и вы получите отличную выпечку к чаю или кофе ...