Творожная запеканка с киви
Предлагаю приготовить нежнейшую творожную запеканку с киви в духовке. Это именно тот вариант, когда рецепт пишется дольше, чем готовится блюдо. Все ингредиенты, кроме киви, мы пробьем погружным блендером, что придаст нашей запеканке воздушную структуру. Кисло-сладкий вкус киви великолепно сочетается со сладкой творожной массой.
Ингредиенты:
- Творог (9-11%) - 400 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Крахмал кукурузный - 40 г
- Сахар - 60 г
- Киви - 2 шт.
Инструкции:
- Для приготовления запеканки из творога с киви нам понадобятся следующие ингредиенты.
- В глубокой миске соединить яйца, сахар, творог, сметану и кукурузный крахмал.
- Пробить погружным блендером до получения однородной гладкой массы.
- Круглую форму для запекания диаметром 16-18 см смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу и разровнять.
- Киви помыть и порезать тонкими кружочками.
- Выложить кружочки киви на творожную массу.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Остудить в форме.
- Творожная запеканка с киви готова. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Время приготовления:
55 мин. :
173 кКал
Булочки получаются очень воздушными аппетитными и невероятно вкусными Такие булочки подойдут для легкого перекуса очень удобно брать подобную выпечку в дальнюю дорогу Сдобное тесто готовим опарным способом на молоке с добавлением прессованных др ...