Творожная запеканка с клубникой
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Клубника - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 50 г
- Сливочное масло - 35 г (30 г - в тесто, 5 г - для смазывания формы)
- Мука - 2 ст.л.
Инструкции:
- Творожная запеканка с клубникой - очень вкусная, ароматная и нежная. Она идеально сочетается с горячим молоком или кофе. Делала я такую запеканку впервые, и мне очень понравилось, поэтому хочу поделиться с вами этим рецептом.
- Итак, для приготовления творожной запеканки с клубникой в духовке сначала подготовим все необходимые ингредиенты. Нам понадобятся: творог, клубника, яйца, сахар, сливочное масло и мука.
- Отделяем белки от желтков. К творогу добавляем муку, желтки, сахар и сливочное масло (комнатной температуры).
- Взбиваем всё с помощью ручного блендера до однородной консистенции. Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем к полученной смеси.
- Аккуратно всё перемешиваем снизу вверх до однородности.
- Чистим клубнику и нарезаем на кусочки в произвольном порядке.
- Затем смазываем противень сливочным маслом и выкладываем половину творожного теста, равномерно распределяя по всей поверхности.
- Далее выкладываем клубнику.
- И сверху выкладываем творожное тесто.
- Ставим запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаем до готовности.
- Творожная запеканка с клубникой готова. Приятного аппетита!!
Время приготовления:
1 ч. :
170 кКал
В средней полосе полные леса трубчатых моховиков Их то мы и насобирали сегодня Пухленькие шапочки так и хочется помять руками У съедобного гриба под шляпкой непременно останется вмятина от пальца Моховики хороши как на мариновку так и на жарку ...