Творожная запеканка с рыбой

А вы знали, что творожная запеканка может быть не только десертом, но еще и оригинальной закуской, например, если ее приготовить с рыбой? Это прекрасная возможность для тех, кто хочет насладиться и вкусом рыбы, и творога одновременно. Готовится она быстро, что особо ценно в ежедневной суматохе.
Творожная запеканка с рыбой

Ингредиенты:

  • Творог - 150 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Форель слабосоленая - 70 г
  • Манная крупа - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Масло сливочное - 5 г

Инструкции:

  1. Продукты для приготовления творожной запеканки с рыбой - перед вами. В этом рецепте можно использовать как свежую, так и слабосоленую рыбу. В моем случае это слабосоленая форель.
  2. В чашу блендера отправляем творог, яйца, сметану.
  3. На максимальных оборотах пробиваем все ингредиенты до однородной консистенции.
  4. Слабосоленую форель разделать, мякоть отделить от кожуры, удалить косточки при необходимости. Нарезать на небольшие кусочки.
  5. В творожную массу ввести крупу манную и рыбу.
  6. Тщательно перемешать все ингредиенты, по необходимости добавить соль и другие любимые специи.
  7. Подготовьте форму для запеканки. Смажьте ее сливочным маслом и присыпьте небольшим количеством манки, лишнюю стряхните. Полученную массу выложить в форму для запекания.
  8. Форму отправить в духовку. Запекать запеканку при 170 градусах 45 минут.
  9. Творожная запеканка с рыбой готова. Ее можно подать в качестве основного блюда или в качестве закуски. Идеальна будет как для сытного завтрака, так и для легкого ужина.
  10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин. : 180 кКал

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом Рис с фрикадельками в одной сковороде быстрый вкусный и сытный рецепт для семейного ужина или обеда на каждый день Блюдо получается сытным богато углеводами клетчаткой и белком По желанию можно заменить рис на булгур гречку или другую крупу ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Винегрет с солеными грибами, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!