Творожная запеканка с яблоками на сковороде
Для приготовления творожной запеканки не обязательно использовать духовку. Нежнейшая, мягкая, пропеченная запеканка замечательно получится на сковороде.
Ингредиенты:
- Творог - 180 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Манная крупа - 1 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления творожной запеканки с яблоком на сковороде.
- В миску положите творог, разбейте яйца, положите сметану, всыпьте сахар и манную крупу.
- Тщательно перемешайте ингредиенты до однородной массы. По желанию можете пробить творожную массу погружным блендером.
- Яблоко вымойте, разрежьте пополам. Вырежьте семенную камеру и нарежьте на тонкие ломтики. Растопите на сковороде сливочное масло и положите яблочные ломтики.
- На среднем огне обжаривайте яблоки до легкой корочки. Затем переверните ломтики обжаренной стороной вверх и посыпьте сахаром.
- На яблоки разложите творожную массу, сделайте огонь минимальным, закройте сковороду крышкой.
- Готовьте запеканку из творога с яблоками на сковороде примерно 10-13 минут, до румяной корочки. Как только края творожной массы начнут легко отделяться от сковороды, запеканку нужно перевернуть.
- Накройте сковороду плоской тарелкой и переверните.
- Затем аккуратно верните творожную запеканку с яблоками на сковороду, закройте крышкой и продолжайте готовить на самом слабом огне еще 10-13 минут.
- Готовую творожную запеканку переложите со сковороды на тарелку и подавайте к столу.
- Яблоки сладкие, мягкие.
- Нежная, хорошо пропеченная творожная запеканка идеальна для вкусного, полезного завтрака или полдника.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
181 кКал
Сладкие тонкие блинчики на молоке создаются за 20 минут вы вполне успеете накормить такой выпечкой свою семью на завтрак ...