Творожное печенье пп

Это диетическое творожное печенье могут смело позволить себе те, кто придерживается принципов ПП - правильного питания. Печенье готовится на основе двух видов безглютеновой муки, не содержит сахара и масла, в нём ощущается лёгкий вкус творога, а по консистенции оно получается рассыпчатым и при этом слегка влажноватым. Творог можно брать как рассыпчатый, так и мягкий. Количество сахарозаменителя регулируйте по своему вкусу, мне было достаточно 2 граммов. Главное, постарайтесь не передержать печенье в духовке, чтобы оно не стало слишком сухим.
Творожное печенье пп

Ингредиенты:

  • Творог мягкий - 200 г
  • Мука кукурузная - 60 г
  • Мука рисовая - 60 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахарозаменитель - 2 г
  • Разрыхлитель для теста - 1 ч.л. (без горки)

Инструкции:

  1. Чтобы приготовить творожное пп печенье в духовке, подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Яичную скорлупу я рекомендую тщательно промыть под проточной водой.
  2. Творог соедините с яйцом и сахарозаменителем в глубокой миске. С помощью погружного блендера взбейте творог.
  3. Добавьте в миску кукурузную муку и тщательно перемешайте.
  4. Затем добавьте рисовую муку с разрыхлителем и снова перемешайте.
  5. В итоге тесто должно получиться довольно густым, с мелкокрупинчатой текстурой, присущей тесту из рисовой муки.
  6. Влажными руками сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга. Выпекайте диетическое творожное печенье пп в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 15-20 минут. Готовое печенье должно остаться мягким и не должно зарумяниться сверху.
  7. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 210 кКал

Трайфл с замороженными ягодами и сметаной

Трайфл с замороженными ягодами и сметаной Быстрый сладкий десерт на основе печенья и замороженных ягод в данном случае клубники объединенных сметанным кремом Свежо и вкусно ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Жаркое из свиной грудинки с картошкой, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!