Творожные кексы с кокосовой стружкой
Кексы - это простейшая и вкуснейшая выпечка, которая готовится достаточно быстро и без особых навыков и спец. средств.
Кексы из творожного теста получаются мягкими и бархатистыми.
Стружку добавляла впервые, она практически не ощущается на вкус, а лишь добавляет кексам кокосовый аромат.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 70 г
- Соль - щепотка
- Стружка кокосовая - 2 ст.л.
- Творог - 60 г
- Масло сливочное - 30 г
- Мука пшеничная - 80 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Инструкции:
- Творожные кексы с кокосовой стружкой готовим из таких ингредиентов.
- Сахар, яйцо и растопленное (остывшее) масло соединить в миске.
- Перемешать до однородности.
- Добавить творог и кокосовую стружку. Перемешать.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Перемешать до однородности.
- Переложить тесто в формочки, силиконовые я не смазывала.
- Выпекать творожно-кокосовые кексы при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 25 минут.
- Творожные кексы с кокосовой стружкой готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
363 кКал
Горбуша сама по себе суховатая рыба а запеченная в таком соусе выходит нежной и очень вкусной Я не использую дополнительных ингредиентов таких как морковь или лук считаю что и так блюдо выходит самодостаточным Можно лишь отварить к такой ...