Творожный крамбл
Простой в приготовлении и одновременно вкусный десерт, полдник или завтрак — крамбл с творогом и ягодами. Под хрустящей сливочной крошкой, кроме творога, может быть любая начинка из сезонных, замороженных или консервированных плодов. Для аромата добавляют пряности, а для желирования или загустения жидких смесей — крахмал.
Ингредиенты:
- Мука - 100 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 50 г
- Соль - 3 г
- Творог - 200 г
- Сметана - 30 г
- Сахар - 30 г
- Черная смородина - 50 г
Инструкции:
- Для приготовления творожного крамбла в домашних условиях потребуются продукты по списку. Масло заранее охлаждаем, используем затвердевшим.
- Творог размешиваем со сметаной и сахаром.
- Следующим готовим тесто. Соединяем муку, сахар, щепотку соли и нарезанное кубиками холодное сливочное масло.
- Перемешиваем пульсирующими движениями секунд 10-20, до образования крошки.
- На дно промасленных форм укладываем творожную массу, добавляем черную смородину.
- Засыпаем начинку из творога и ягод песочной крошкой.
- Выпекаем творожный крамбл в предварительно разогретой духовке примерно 25 минут при температуре 180 градусов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
275 кКал
Любая пища приготовленная на пару будет гораздо полезнее об этом твердят все диетологи Я часто готовлю паровую рыбу или овощи такую еду можно есть и не бояться набрать лишние килограммы да и для желудка полезно Конечно можно приготовить сразу ...