Тыква на мангале
Кто сказал, что на мангале можно запечь только кабачок или баклажан??
Слайсы тыквы с ароматом дымка - это замечательная закуска на любой случай жизни.
Сочную, ароматную тыкву можно подать к вину. Можно гарнировать ею мясные блюда. Вкусна тыква даже и в холодном виде.
Ингредиенты:
- Тыква - 200 г
- Мёд - 1 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Прованские травы - 1/3 ч.л.
Инструкции:
- Тыква на мангале на решетке готовится из таких ингредиентов.
- В масло добавить измельчённый чеснок, соль, травы и мед. Перемешать.
- Тыкву почистить. Нарезать.
- Залить тыкву медовым маслом, перемешать.
- Я это делаю в пакете, так и руки, и посуда чистые)).
- Оставить на 10-15 минут.
- Нажечь в мангале угли.
- Тыкву выложить на решётку и установить на мангале.
- Жарить тыкву на мангале на решетке до румяного состояния с обеих сторон, перевернув несколько раз.
- Ароматная и нежная тыква готова.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
98 кКал
Быстрая маринованная килечка настоящий деликатес для любителей соленой рыбки Готовится закуска очень просто и быстро а если остудить маринад в холодной воде то время маринования сократится в разы ...