Тыквенная каша с рисом
Вкусная и сытная каша из тыквы с рисом на молоке с добавлением цукатов или изюма.
Ингредиенты:
- Тыква - 300 г
- Рис - 0.5 стакана
- Молоко - 1 л
- Цукаты (изюм) - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - 2 щепотки
Инструкции:
- Солнечная, вкусная тыквенная каша. В этот раз решила приготовить ее с рисом. Пропорции даю приблизительно для каши средней густоты. Если любите более редкую кашу - увеличьте количество молока, а если хотите погуще, добавьте больше риса. В кашу можно добавлять любые сухофрукты или цукаты по вкусу.
- Для каши из тыквы и риса, нам потребуется небольшой набор продуктов: мякоть тыквы, длинозерный или круглозерный рис, молоко, сахар, соль и цукаты.
- Тыкву нарезать крупными брусочками,
- залить водой до половины, добавить пару щепоток соли и отварить до готовности.
- С тыквы слить воду, размять в пюре, затем воду вернуть в кастрюлю. Добавить промытый рис. Дать закипеть.
- В кастрюлю добавить сахар, ванильный сахар, цукаты(изюм) и влить молоко. Варить на медленном огне периодически помешивая 20-25 минут.
- Затем кашу выключить и дать настояться 30 минут. В готовую тыквенную кашу с рисом можно положить кусочек сливочного масла.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
68 кКал
Если после семейной трапезы у вас остались остатки кукурузной каши а несвежая она очень невкусная отличный способ эту кашу пустить в дело приготовить лепешки по этому рецепту Минимальное количество продуктов абсолютно несложный замес и сытны ...