Тыквенная каша в мультиварке
Простой рецепт вкусной каши из тыквы и геркулеса с молоком и медом в мультиварке.
Ингредиенты:
- Тыква - 500 г
- Геркулес - 1,5 мульти-стакана (240 мл)
- Молоко - 320 мл
- Вода- 320 мл
- Соль - по вкусу
- Мёд - 2 ст. л.
- Масло сливочное - 40 г (по желанию)
Инструкции:
- Тыквенная каша сама по себе хороша! Особенно если тыква попалась вызревшая, яркая и сладкая, как у меня. Многие готовят тыквенную кашу с пшеном, а я больше люблю с геркулесом. Хочу, чтобы в мультиварке тыквенная каша получилась такой же как в русской печи - вкусной и ароматной. Молоко и воду возьму в пропорции 1: Если любите на молоке, то можете воду и не добавлять. Это - на ваш вкус.
- Подготовим ингредиенты для тыквенной каши: тыкву, мёд, молоко, воду, геркулес, немного соли.
- Тыкву очистить и нарезать на крупной тёрке, можно нарезать кубиками.
- Выложить тыкву в чашу мультиварки и влить один мультистакан воды.
- Выставить режим "Свой выбор". Время - 30 минут. Температуру - 100 градусов.
- Через 10 минут открыть крышку и перемешать. Внимание! Остерегайтесь горячего пара. Тыква стала мягкой.
- Всыпать геркулес.
- Влить ещё один стакан воды (мультистакан 160 мл). Добавить немного соли.
- Влить молоко.
- Перемешать и закрыть крышку. Каша будет вариться ещё 20 минут.
- Когда прозвучит звуковой сигнал, каша - готова. Можете добавить мёд и масло. Я этого делать не буду, а всё подам на стол. Пусть каждый сам себе положит.
- Подавать приготовленную в мультиварке кашу из тыквы лучше всего в горячем виде с мёдом, маслом или даже с цукатами. А мой муж любит с земляничным вареньем.
- Да, точно! Я его варила сама, но ягоды перебирал муж. Я на такие подвиги не способна, а он сядет, включит себе футбол и лучше любого комбайна ... от футбола что ли?!
- Вы уже решили с чем будете есть кашу?
- Я буду с маслом, каплей мёда и цукатами!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
109 кКал
...