Тыквенно-шоколадные кексы
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 160 грамм;
- Тыква - 200 грамм;
- Масло сливочное - 100 грамм;
- Сахар - 150 грамм;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Ванилин - 1 грамм;
- Корица молотая - 1 ч.л;
- Разрыхлитель - 1 ч.л;
- Какао-порошок - 1 ст.л.
Инструкции:
- Тыква - королева осени. Открыть сезон я решила с ароматных тыквенных кексов. Для усиления вкуса добавила ванилин и корицу, а для цвета какао-порошок. Это замечательная выпечка для домашнего чаепития, которая порадует вас в хмурые осенние дни.
- Чтобы приготовить кексы нам понадобится мука пшеничная, сливочное масло, сахар, какао-порошок, ванилин, разрыхлитель, корица, яйцо и тыква.
- В миску высыпать сахар, добавить яйцо и взбить массу венчиком.
- Растопить и остудить сливочное масло.
- Влить его в яично-сахарную смесь и продолжать взбивать.
- Натереть тыкву и добавить её в тесто, перемешать лопаткой.
- Затем добавить муку, ванилин и разрыхлитель. Снова массу перемешать.
- Далее всыпать какао-порошок и корицу, ещё раз тщательно перемешать.
- Разложить тесто по формочкам на 2/
- Духовку разогреть до 200 градусов и печь кексы 20 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
999 кКал
Если вы такой же любитель домашней выпечки как и я тогда вам точно сюда Я не представляю свою жизнь без ароматного домашнего хлеба булочек и конечно же куличей на Пасху Сегодня у меня новый рецепт куличей на воде оказывается даже из самых про ...