Тыквенные кексы из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки
Максимально полезные кексы с тыквой. Ну очень вкусные! И готовятся на раз-два, несмотря на то, что ингредиентов используется довольно много.
Ингредиенты:
- Тыква - 300 г
- Апельсин - 1 шт.
- Овсяные хлопья - 75 г
- Мука цельнозерновая - 75 г
- Разрыхлитель - 5 г
- Корица - 1 г
- Мускатный орех - 1 г
- Имбирь сушеный - 1 г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Молоко - 50 мл
- Масло подсолнечное - 45 мл
- Семечки тыквенные - 15 г
Инструкции:
- Для приготовления тыквенных кексов из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки возьмите ингредиенты по списку.
- Яйцо взбейте миксером с сахаром до светлой пенообразной массы.
- Добавьте молоко, подсолнечное масло, сок апельсина, натертую на крупной терке тыкву и натертую цедру апельсина. Взбивайте еще 2 минуты.
- Всыпьте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, имбирь и тщательно перемешайте.
- Разложите по формочкам и сверху посыпьте рублеными тыквенными семечками. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
- Тыквенные кексы из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
55 мин. :
181 кКал
...