Узвар из сухофруктов

Ингредиенты:

• Сухофрукты - 200 г
• Вода - 2 л
• Сахар - 1 стакан или мед по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления узвара используют различные сухофрукты, у меня готовое магазинное ассорти состоит из яблок, урюка, груши, алычи и изюма. Узвар из сухофруктов является вкусным и полезным напитком.
2. Напиток имеет название "узвар" благодаря тому, что фрукты не варятся, а завариваются крутым кипятком и настаиваются. Подсластить узвар можно и медом, только положите его не в горячий, а в тёплый напиток.
3. Для приготовления узвара из сухофруктов подготовим продукты по списку.
4. Сухофрукты промыть. Залить теплой водой и оставить на пару часов. Тогда к следующему шагу фрукты успеют набухнуть и напитаться влагой и отдадут больше полезных веществ узвару.
5. Сухофрукты отжать, переложить в кастрюлю, засыпать сахаром, залить кипятком, перемешать до растворения сахара и накрыть крышкой.
6. Оставить настаиваться на 5-6 часов. По желанию процедить.
7. Наш узвар из сухофруктов готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 49 кКал

Хачапури из теста фило

Это пожалуй самый простой вариант приготовления румяных хачапури из вытяжного теста Фило Выпечка получается идеально прожаренной начинка отлично тянется при дегустации В качестве начинки допустимо использовать любой сорт плавкого сыра но лу ...