Вафельные трубочки на гриле (электрогриле)
Кухонных гаджетов много не бывает, бывает мало места на кухне. Вафельницы для тонких вафель у меня нет и не планируется, зато есть электрический гриль, который отлично справился с выпечкой тонких бисквитных вафель. Вафли на электрогриле выпекаются очень быстро, и еще горячими их нужно аккуратно сворачивать в трубочки, после остывания они будут отлично держать форму. Подать вафли можно, просто посыпав сахарной пудрой, они вкусны сами по себе, но и всевозможные топпинги также приветствуются.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 200 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - 1 щепотка
- Сметана - 80 г
- Маргарин - 200 г
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления вафельных трубочек на гриле (электрическом).
- В емкость разбить яйца, всыпать сахар, ванильный сахар и соль. Слегка взбить венчиком.
- Влить растопленный и остывший маргарин (или сливочное масло), перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать венчиком.
- Муку просеять с разрыхлителем в емкость для смешивания.
- Понемногу в муку добавлять жидкие ингредиенты, тщательно перемешивая. Готовое тесто должно быть средне-жидкой консистенции.
- Электрический гриль хорошо разогреть, панели слегка смазать растительным маслом. Выложить 1 ст.л. с верхом теста, сомкнуть панели и прижать. Выпечь вафлю на электрогриле до готовности.
- Пока вафля горячая, свернуть ее в трубочку. Остудить.
- Вафельные трубочки на гриле удались! Можно подавать на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
386 кКал
Хочу предложить вашему вниманию вкусный салат из соленой горбуши Многие засаливают эту рыбу самостоятельно поэтому я уверена что такой салат в новогодние праздники будет востребован Он готовится буквально за 5 минут продукты самые обычные а вку ...