Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
Аппетитные картофельные дольки в пряной панировке из сухарей! Очень вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель - 700 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Паприка копченая - 1 ч.л.
- Чеснок сухой (сублимированный) - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Сразу отмечу, что картофель получается мягким. Панировка из сухарей не запекается в хрустящую корочку, как это может показаться, а остается нежной и слегка рассыпчатой.
- Но зато у такой панировки очень яркий вкус!
- Паприку можно взять обычную, однако копченая, безусловно, даст куда более интересный привкус. В целом вы смело можете брать набор своих любимых пряностей.
- Картофель выбирайте примерно одного размера, округлой формы, хорошего качества.
- Запеченную в духовке в панировочных сухарях вареную картошку лучше всего подавать сразу же после приготовления. Горячая она очень хорошо гармонирует со свежими сочными овощами и салатами.
- Тщательно промытый картофель отварите в мундирах, почистите и нарежьте клиньями.
- В миске соедините растительное масло, копченую паприку и сухой чеснок.
- В пряное масло выложите нарезанный картофель, аккуратно перемешайте, чтобы вся поверхность картофеля стала масляной.
- Добавьте панировочные сухари, перемешайте.
- В один слой выложите картофель в сухарях на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут, чтобы картофель подсушился.
- После чего запеченную в духовке вареную картошку в панировочных сухарях сразу подавайте на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 35 мин. :
115 кКал
Приготовим вкусные и полезные блинчики из киноа В этом рецепте киноа варить не нужно а необходимо всего лишь замочить крупу на ночь За это время она набухнет и будет готова для употребления Я приготовила сладкий вариант но можно добавить немного ...