Варенье из айвы с грецкими орехами
Вкусное, красивое и ароматное варенье. Грецкий орех придает варенью из айвы неповторимую нотку. Это стоит попробовать!
Ингредиенты:
- Айва - 1 кг
- Сахар - 600 г
- Лимон - 0,5 шт.
- Грецкие орехи - 100 г
Инструкции:
- Чтобы приготовить варенье из айвы с грецкими орехами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять. В зависимости от сладости айвы количество сахара также можно немного изменить.
- Айву тщательно помойте с мягкой щеткой, чтобы смыть с неё весь пушок. Затем нарежьте айву на ломтики произвольной формы. Складывайте в кастрюлю и пересыпайте сахаром.
- Так нарежьте всю айву. Сверху засыпьте сахаром и оставьте на ночь под крышкой.
- За это время айва пустит сок. Перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Остудите. Так доведите до кипения еще 2 раза.
- При последнем закипании добавьте сок лимона.
- Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте до появления характерного аромата.
- Добавьте орехи в варенье. Прогрейте всё вместе еще 2-3 минуты.
- Простерилизуйте чистые баночки любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком. Готовое варенье из айвы с грецкими орехами разложите в подготовленные баночки и закройте крышками. Оберните баночки в теплое одеяло и так остудите.
- После полного остывания сироп в варенье становится гуще. Приятного угощения!
Время приготовления:
2 ч. :
196 кКал
Тыква чудо продукт По приносимой пользе для организма эта ягода бьет все рекорды Говорить о полезных свойствах тыквы и ее вкусовых качествах можно бесконечно Из тыквы готовят различные первые и вторые блюда и замечательные десерты Тыквенн ...