Варенье из виктории пятиминутка

Варенье из виктории пятиминутка

Ингредиенты:

  • Виктория - 700 г
  • Сахар-песок - 900 г

Инструкции:

  1. Пора зимних закруток в самом разгаре. Ягодные заготовки занимают верхний пьедестал почета. Из них особенно выделяется варенье из виктории пятиминутка. Быстрое вареньице с оформленными цельными ягодками покоряет своим вкусом с первой ложки. Такого количества сохраненных витаминов в другом вареном варианте ягодных закруток не сыскать, пожалуй.
  2. Продукты берутся строго по списку, и он у меня ограничивается всего двумя основными ингредиентами: сахаром и викторией. Виктория почти отошла, но самую сладенькую и спелую ягодку можно как раз пустить на пятиминутку.
  3. Виктория откидывается на дуршлаг и промывается холодной водой. Легкое потряхивание, и дадим воде полностью стечь.
  4. Ягодные хвостики отщипываются, а виктория отправляется в емкость.
  5. Засыпается сахаром, а затем – в холодильник на сутки.
  6. Когда виктория даст сок, сахар полностью растворится, превратившись в сироп, начнем варить варенье.
  7. Виктория в сиропе переливается в эмалированный таз и доводится до кипения. Пеночка снимается, ягодки провариваются 5 минут.
  8. Получившееся лакомство отставляется в сторону. Домашнее варенье из виктории пятиминутка готово!
  9. Пробуем ароматную остывшую сладость за чаепитием или пока горячая, разливаем в стерильные баночки и закручиваем на зиму.
  10. Нежная витаминная пятиминутка из виктории удалась на славу! Готовьте по моему рецепту и наслаждайтесь вкусом правильного летнего варенья.
Время приготовления: 5 мин. : 141 кКал

Компот из тёрна и кизила на зиму

Компот из тёрна и кизила на зиму Очень вкусный компот из двух терпких ягод тёрна и кизила разнообразит ваше меню в зимний период ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Литовский холодный борщ, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!