Варенье из замороженной жимолости
Вкусное, сладкое угощение к чаю. Варенье можно сварить на зиму или для того, чтобы сразу подать к столу. Отличное дополнение к блинам или мороженому.
Ингредиенты:
- Жимолость - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Вода - 150 мл
Инструкции:
- Для приготовления варенья из замороженной жимолости соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды жимолости предварительно размораживать не надо.
- В кастрюлю насыпьте сахар и добавьте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Сахарный сироп проварите 1-2 минуты, чтобы сахар полностью растворился.
- В горячий сироп выложите замороженные ягоды и перемешайте. Они сразу начнут таять и пускать сок. Оставьте их постоять на 1 час. За это время ягоды пропитаются сиропом. Затем верните кастрюлю на огонь.
- Помешивая, доведите варенье до кипения. Сделайте минимальный огонь. Проварите 8-10 минут. Если на поверхности будет появляться пенка, то её необходимо снимать.
- Для варенья подготовьте банки. Простерилизуйте их любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком.
- Готовое варенье из замороженной жимолости разлейте по банкам в горячем виде. Закройте крышками. Оберните теплым одеялом и так оставьте до полного остывания.
- Храните варенье в банках в прохладном месте.
- Приятного угощения!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
209 кКал
Предлагаю приготовить необычный но вкусный кукурузный хлеб с финиками Рецепт этого хлеба увидела в интернете на сайте Andy Chef и решила приготовить Хлеб получился ярким с легким цитрусовым ароматом с плотной но рассыпчатой структурой Такой хл ...