Вареные пельмени с соевым соусом
Такое, казалось бы, простое блюдо, как пельмени, можно подать по-разному: со сметаной, маслом, в бульоне, запечь в горшочке, поджарить на сковороде и т.д. Предлагаю еще один способ. Приготовьте пельмени с соевым соусом, чесноком, кунжутом и зеленым луком. Вы получите классическое блюдо с новыми вкусовыми нотками. А чеснок еще добавит небольшую остроту.
Количество соевого соуса, уксуса, кунжута, чеснока и зеленого лука корректируйте по своему вкусу.
Ингредиенты:
- Пельмени - 250 г
- Соевый соус - 2-3 ст.л.
- Кунжутное семя - 2 ч.л.
- Уксус 6% - по вкусу
- Лук зеленый - 10 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления вареных пельменей с соевым соусом.
- Воду налейте в кастрюлю, посолите, добавьте лавровый лист и черный молотый перец. Доведите до кипения и выложите пельмени, перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Когда пельмени всплывут, варите их еще 7-8 минут и доставайте из кастрюли.
- А пока пельмени варятся, выложите в тарелку измельченный чеснок и семена кунжута.
- Добавьте нарезанный зеленый лук.
- Налейте соевый соус и уксус (по желанию).
- После выложите вареные пельмени в тарелку и залейте бульоном, в котором они варились.
- Вареные пельмени с соевым соусом можно подавать на стол.
Время приготовления:
20 мин. :
245 кКал
Для приготовления бисквитного печенья не обязательно использовать духовку Вкусное бисквитное печенье можно испечь на сковороде Печенье немного похоже и по виду и по вкусу на японские блинчики дораяки Подавать печенье можно поштучно или соеди ...