Ватрушки из баранок с творогом в духовке
Эти ватрушки с творогом из баранок можно назвать "ленивыми". Вместо теста - баранки, размоченные в молоке или воде. Творожная начинка обычная - творог, яйцо и сахар. Главное, чтобы начинка не была слишком жидкой.
Ингредиенты:
- Баранки - 6 шт.
- Творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Молоко - 1 стакан
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления ленивых ватрушек из баранок с творогом в духовке - перед вами.
- Творог положите в миску.
- Добавьте сахар и яйцо.
- Тщательно перемешайте творог с сахаром и яйцом. Можно пробить массу блендером.
- Баранки замочите в молоке или воде, чтобы они стали мягкими. Не передержите, чтобы баранки не размокли и не потеряли форму.
- Смажьте противень растительным маслом и положите баранки.
- В центр каждой баранки положите творожную начинку.
- Поставьте противень в заранее разогретую до 180°С духовку на средний уровень. Запекайте ватрушки из баранок с творогом в духовке 15-20 минут.
- Испеченные ватрушки аккуратно, при помощи широкой лопатки, снимите с противня. Тесто мягкое, творог пропеченный.
- Готовые ватрушки можно полить сладким сиропом, сгущенным молоком, медом или просто посыпать сахарной пудрой.
- Творожная начинка хорошо запеклась, не вытекла, донышко ватрушки подрумянилось.
- К ватрушкам подайте чай, молоко, топленое молоко, питьевой йогурт - приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
211 кКал
Если вы любитель свиных ножек то обязательно попробуйте Можож по армянски Блюдо удивительно вкусное но с его приготовлением вам придется повозиться сначала ножки нужно отварить а потом замариновать Именно поэтому маринованные свиные ножки с ...