Венские вафли с бананом в мультипекаре
В наше время можно встретить венские вафли с различными дополнениями, в том числе и с бананами. Банановые вафли отлично подходят для вкусного и сытного завтрака. С приготовлением справится даже начинающий кулинар, но необходимо иметь мультипекаря или вафельницу.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 2 ст. л.
- Мука - 160 г
- Сливочное масло - 110 г
- Сода - 1/4 ч. л.
- Соль - щепотка
- Растительное масло - для смазывания формы
Инструкции:
- Для приготовления венских вафель с бананом в мультипекаре подготовьте все необходимое.
- Банан выбирайте крупный и очень спелый. От спелого банана вафли будут очень ароматными.
- Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
- Сливочное масло должно стать мягким.
- Банан поломайте на кусочки и разомните вилкой до состояния пюре. Ничего страшного, если будут оставаться небольшие кусочки банана.
- Для приготовления теста соедините в чаше сахар и яйца. Немного взболтайте все с помощью венчика. Взбивать не надо.
- Затем добавьте в чашу мягкое сливочное масло и банановое пюре. Смешайте все ингредиенты.
- Всыпьте щепотку соли, немного соды и подсыпайте муку. Замешивайте тесто.
- В количестве муки ориентируйтесь по консистенции теста. Тесто должно быть густым и тянуться с венчика.
- Мультипекаря разогрейте до горячего состояния. Перед первыми вафлями смажьте поверхность небольшим количеством растительного масла. Выложите 1-2 столовые ложки теста и закройте. Готовьте венские вафли с бананом в мультипекаре по 3-5 минут, до золотистого цвета.
- Банановые вафли готовы! Они очень нежные и приятно пахнут бананом.
- Приятного угощения!
Время приготовления:
30 мин. :
333 кКал

Я настоятельно рекомендую готовить с мясом Лучше будет если это будет говядина она более ароматная чем свинина например Но никто не станет вас неволить если выберете свинину курицу индейку Без мяса это блюдо тоже будет неплохо но как то уж ...