Витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой
Сегодня предлагаю вам мой любимый витаминный салат, который обязательно нужно готовить в сезон голубики. Голубику называют черной икрой среди ягод вовсе не из-за цены. Она, как и икра, содержит огромнейшее количество полезных витаминов и микроэлементов, а в сочетании с яблоком и морковью это не только очень полезно, но и невероятно сочно и вкусно. Заправляйте салат натуральным йогуртом без добавок, а если салат покажется вам кисловатым, тогда положите немного сахара или меда.
Ингредиенты:
- Голубика - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Яблоко зеленое - 1 шт.
- Йогурт натуральный - 2 ст.л.
- Сахар или мед - по желанию
- Лимон или лайм - 0,5 шт.
Инструкции:
- Подготовьте необходимые продукты. Морковь почистите, помойте вместе с яблоком и голубикой под проточной водой, обсушите.
- Очистите яблоко от кожуры и семечек, натрите на любой удобной терке, полейте соком лимона или лайма, чтобы яблоко мгновенно не почернело от соприкосновения с металлической теркой.
- Морковь нашинкуйте таким же образом, переложите в миску с яблоком.
- Половину голубики положите в салат, а вторую половину оставьте для украшения. Салат заправьте натуральным йогуртом и при желании добавьте сахар или мед. Аккуратно перемешайте салат.
- Очень вкусный и сочный витаминный салат из моркови с яблоком и голубикой подавайте минут за 30 перед основной трапезой, чтобы все витамины усвоились организмом.
- Приятного.
Время приготовления:
15 мин. :
39 кКал
Готовим диетическое полезное нежное и несложное в приготовлении суфле из филе индейки Взбитые белки делают блюдо более нежным а сыр придает приятный сливочный вкус Для этого суфле рекомендую взять сыр с небольшим процентом жирности или заме ...