Вяленая тыква на зиму в электросушилке
Тыква - очень полезный и вкусный овощ, ее можно засушить или подвялить. Так она сохранит максимальное количество витаминов. Самый удобный для этого способ - использовать электросушилку.
Вяленая тыква очень вкусное лакомство, её можно подать на десерт к чаю или заменить конфеты деткам, а также использовать в кулинарии.
Ингредиенты:
Инструкции:
- Для приготовления вяленой тыквы на зиму в электросушилке понадобится всего один ингредиент - тыква. Выбирайте сладкий, яркий и сочный овощ. Лучше всего для вяления подойдёт мускатная тыква.
- Помойте овощ, очистите от кожуры, разрежьте на две половинки и удалите семечки с волокнами.
- Нарежьте тыкву крупными кубиками 3-4 см. Очень мелко не нужно резать, в процессе сушки тыква уменьшается в два раза.
- Разложите кубики тыквы на небольшом расстоянии на решетки электросушилки.
- Поставьте решетки с тыквой одна на другую и установите в сушилку.
- Вяльте тыкву в электросушилке 12-15 часов. Время зависит от сорта тыквы, размеров кубиков и от вашей техники.
- В процессе сушки периодически меняйте местами решетки для равномерного вяления.
- Вяленая тыква на зиму готова.
- Храните вяленую тыкву в плотно закрытой стеклянной ёмкости.
- Приятного всем аппетита!
Время приготовления:
15 ч. :
140 кКал
Молоко с инжиром замечательный напиток для поднятия иммунитета в прохладное время года Микс из теплого молока и фруктового пюре снимает покраснения и боли в горле избавляет от мокрого кашля и способствует смягчению сухого кашля Инжир богат ...