Яблочная шарлотка с маком в мультиварке

Популярный летний пирог приготовим с добавлением мака. Этот ингредиент точно не позволит вашим гостям остановиться в поедании выпечки!

Ингредиенты:

• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Яблоко - 3-5 шт.
• Мак - 2 ст.л.
• Соль - щепотка

Инструкции:

1. Экономьте время и силы - готовьте выпечку в мультиварке! Согласна с тем, что изделия получаются совсем другими, не такими, как в духовке. Но как по мне, мультиварка - это вполне достойная альтернатива! Сегодня испечём в мультиварке яблочную шарлотку с маком. По сути, привычная шарлотка, только с добавлением секретного ингредиента. Мак сделает выпечку ещё лучше: вкуснее, интереснее, сытнее.
2. Такой рецепт, возможно, не подойдет тем, кто не любит сухую выпечку. Тесто в шарлотке я всегда делаю таким, и эта сухость компенсируется большим количеством сочных яблок. Но и тут не стоит усердствовать. Дело в том, что в мультиварке нет возможности перевернуть пирог и снять донышко, поэтому выпечка сама по себе должна получиться максимально цельной, чтобы спокойно «выбраться» из чаши. Так что кладите умеренное количество яблок, а если вам покажется сухо - пропитайте сиропом или подавайте со сметаной, мороженым. Но на мой взгляд, кусочек такой шарлотки с чаем или кофе, например, - это отличные взаимодополняющие компоненты.
3. Итак, для приготовления яблочной шарлотки с маком в мультиварке нам потребуются следующие ингредиенты.
4. Яблоки очищаем от семечек, нарезаем произвольно. По желанию можно избавиться от кожуры.
5. В миску разбиваем яйца, всыпаем соль.
6. Взбиваем миксером 3 минуты - до увеличения массы в объеме и появления пузырьков.
7. Продолжаем взбивать, частями всыпая сахар. Взбиваем ещё около 10 минут.
8. В пышную яично-сахарную массу всыпаем мак и перемешиваем.
9. Просеиваем муку и аккуратно, стараясь не нарушить воздушную структуру массы, перемешиваем до однородности.
10. Следом отправляем в тесто кусочки яблок.
11. Перемешиваем и получаем восхитительное тесто для шарлотки!
12. Перекладываем тесто в чашу мультиварки (лучше предварительно смазать её сливочным маслом), устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
13. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Даем выпечке время остыть и вынимаем на блюдо для подачи.
14. Яблочная шарлотка с маком в мультиварке удалась! Украшаем по вкусу и желанию и подаем к столу! Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 206 кКал

Грудка куриная на пару в мультиварке

Приготовленное в мультиварке на пару куриное филе диетический и низкокалорийный белковый продукт ...