Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой
Пышные мягкие безглютеновые вафли со вкусом яблочного пирога с корицей. Тесто замешиваем на рисовой муке, рикотте и соде с соком лимона.
Ингредиенты:
- Яблоко – 180 г
- Рикотта – 90 г
- Мука рисовая – 60 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар тростниковый – 15 г
- Корица молотая – 1/2 ч.л.
- Имбирь молотый – щепотка
- Сода – 1/2 ч.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления яблочных вафель на рисовой муке с рикоттой и корицей необходимо подготовить следующие ингредиенты.
- Яблоко натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком.
- В миске соединить яйцо и рикотту, перемешать венчиком.
- Затем добавить сахар, соду, муку, корицу, имбирь и хорошо перемешать.
- Добавить натертые яблоки и снова перемешать.
- Выпекать в вафельнице согласно инструкции. У меня вафли выпекались 5 минут.
- Остудить на решетке. Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой и ароматом корицы готовы. Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
145 кКал
Учитывая что котлеты привычное нам всем горячее блюдо которое готовит часто практически каждая хозяйка порой хочется внести в них какое то разнообразие Порадуйте близких вкусными котлетами с сюрпризом внутри в виде чернослива ...