Яблочный пирог с грецкими орехами

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 3 шт;
• Сахар - 180 грамм;
• Масло растительное - 2/3 стакана;
• Мука 1 стакан;
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Яблоки (среднего размера) - 5 шт;
• Орехи грецкие - 100 грамм;
• Масло сливочное - 80 грамм;
• Сахар - 100 грамм.

Инструкции:

1. Основа этого пирога — слой яблок, сверху — слой теста. После выпекания, пирог заливается сливочно-ореховой смесью, придающей ему неповторимый вкус.
2. Для приготовления яблочного пирога нам потребуются яблоки, яйца, масло сливочное и подсолнечное рафинированное, мука, разрыхлитель, сахар, орехи.
3. Смешиваем яйца, сахар, растительное масло и слегка взбиваем миксером.
4. Добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
5. Подготовленные яблоки нарезаем дольками. Выкладываем нарезанные яблоки слоем в 2 см на дно формы, слегка смазанную сливочным маслом. Диаметр формы 24 см.
6. Выливаем тесто на яблоки.
7. Выпекаем приблизительно 25 - 30 минут, при 180°C, пирог должен подрумяниться.
8. На маленьком огне нагреваем сливочное масло с сахаром до полного растворения. Добавляем обжаренные на сухой сковороде измельченные орехи и перемешиваем.
9. Пирог покрываем маслянисто-ореховой смесью и ставим в духовку ещё на 10 минут.
10. Наш яблочный пирог с грецкими орехами готов. Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 20 мин. : 259 кКал

Такос

...