Ягодная творожная пасха
Яркая аппетитная пасха из творога с добавлением смородины, вишни, клубники. Требует минимум внимания, так как не нужно ее выпекать.
Ингредиенты:
- Творог - 300 г
- Ягодное ассорти - 150 г
- Сахар - 4 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 30 г
Инструкции:
- Подготовим нужные ингредиенты. Нужно отмерить творог, сахар, сливочное масло. Ягоды нужно достать заранее и дать оттаять. Сливочному маслу можно также дать оттаять, а можно его растопить.
- Творог нужно отправить в чашу комбайна или в блендер.
- К творогу нужно переложить подтаявшие ягоды. Хвостики, косточки и все лишнее нужно обязательно убрать.
- Затем в чашу нужно положить сметану - в рецепте используется продукт средней жирности. Также нужно добавить сахар и кусочек мягкого масла.
- Закрыв чашу крышкой, нужно измельчать все продукты в течение двух минут. Получится гладкая, однородная и очень ароматная масса.
- Ягодно-творожную массу нужно переложить в специальную форму, застеленную кусочком марли. Затем форму нужно встряхнуть, или несколько раз аккуратно стукнуть ею о стол - чтобы заполнились все пустоты. После нужно накрыть творог марлей, поставить сверху гнет и убрать в холодильник на 3,5-4 часа. Для стекающей сыворотки и ягодного сока нужно обязательно подставить блюдце.
- Готовую ягодную творожную пасху нужно опрокинуть на тарелку, затем аккуратно удалить форму и марлю. По желанию можно украсить десерт ягодами.
- Светлой Пасхи!
Время приготовления:
4 ч. 15 мин. :
197 кКал
Вкусно приготовить фунчозу можно за очень короткое время и у вас получится полезное в меру калорийное блюдо которое можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо Это постный вариант приготовления фунчозы но при желании вы всегда сможете ...